半掛型冷藏車(chē)溫度監(jiān)管系統(tǒng)是可以根據(jù)貨物類型可選擇自動(dòng)調(diào)節(jié)車(chē)廂內(nèi)的溫濕度；在運(yùn)輸貨物前檢查車(chē)廂內(nèi)貨物以保證冷藏貨物質(zhì)量；檢查貨物是否有異常狀況等，以確保運(yùn)輸質(zhì)量和食品安全。
冷藏車(chē)溫度監(jiān)管系統(tǒng)主要是以采集單元與控制單元之間協(xié)作為核心，主機(jī)將采集到的數(shù)字信號(hào)傳遞給溫度控制器。溫度控制器收到控制信號(hào)后，立即將溫度信號(hào)傳送給制冷壓縮機(jī)，制冷壓縮機(jī)開(kāi)始制冷，完成后通過(guò)控制器進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)執(zhí)行運(yùn)行程序?qū)⒃O(shè)定值發(fā)送給用戶。
控制單元的裝置通過(guò)單片機(jī)進(jìn)行溫度查詢、統(tǒng)計(jì)和控制。當(dāng)溫度超過(guò)設(shè)定值時(shí)自動(dòng)切斷制冷電路，停止制冷。然后又會(huì)重新開(kāi)啟制冷系統(tǒng)將溫度控制在一定的范圍內(nèi)。這樣可以保證冷藏車(chē)不會(huì)因超溫而導(dǎo)致食品變質(zhì)。
目前半掛型冷藏車(chē)溫度監(jiān)管系統(tǒng)主要多是由整車(chē)廠（主機(jī)廠）開(kāi)發(fā)并直接安裝的，而非后裝，主要是因?yàn)榘霋炖洳剀?chē)主要做的是干線運(yùn)輸，可能會(huì)存站點(diǎn)更換車(chē)廂的場(chǎng)景，所以安裝接線的技術(shù)難度較大。
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